Povilas Mikalajūnas Live Fire Virtuve

Nelielā kopiena “Povilo's Kitchen” atrodas Kalneļa ciematā. Šeit dzīvās uguns pavārs Povils Mikalajūns ir atvēris kulinārijas biznesam un tā izglītojošai darbībai pielāgotu virtuvi ne tikai ar modernām pārtikas ražošanas iekārtām, bet arī ar maizes cepšanas krāsni. Ar gandrīz desmit gadu kulinārijas pieredzi P. Mikalajūnas ir izpelnījies atzinību par saviem kulinārijas ēdieniem un degustācijām. Šefpavāra bērnības hobijs gatavot ēdienus ir kļuvis par viņa dzīvesveidu un pārtapis personīgajos un pilsētas svētkos, kā arī Lietuvas un pasaules bārbekjū čempionātos. Daudzus ēdienus šefpavārs gatavo zem klajas debess uz dzīvas uguns. Uz iesma pagatavots plēks, kadiķos kūpināts kakls vai šķiņķis, uz grila ceptas zivis un citi ēdieni nevienu neatstāj vienaldzīgu.

“Povilas virtuvē” personīgām vai korporatīvām svinībām un izglītojošiem pasākumiem ir jāveic iepriekšēja rezervācija.

Jaunimo g. 6, Kalnelis, Joniškio raj.

+370 686 44 670

povmikalajunas@gmail.com

(Nepieciešama iepriekšēja rezervācija)